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Marinade zum Einlegen

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mapejan

Moderator

Beiträge: 607

Geburtstag: 4. Dezember 1957 (59)

Geschlecht: Weiblich

Wohnort: Brandenburg

1

Sonntag, 22. November 2009, 01:23

Marinade zum Einlegen

für Fleisch zum Einlegen für Grillgut,

kann jederzeit erhöht werden, je nach Menge des Grillgutes,



1/2 Flasche Bier,

4 EL Öl,

1 EL Senf,

1 Zwiebel,

1 Lorbeerblatt, ( bitte einreissen)

6 Wacholderbeeren,

10 Pfefferkörner,



alles mischen, in großen Topf,

Grillgut rein,

und mindestens 2 Stunden ziehen lassen,



Guten Appetit :essen1:

Mola

unregistriert

2

Samstag, 9. Juni 2012, 13:21

Bei den 1/2 Bier,

meist du einen 1/2 Liter Bier oder eine 1/2 Flasche von einem 0,5L oder 0,33L Bier?

Bin nicht besonders erfahren im Bier braten :-)
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